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Menú Ejecutivo Semanal

APERITIVO

NUESTRO APERITIVO DEL DÍA A GUSTO DEL CHEF

PRIMERO A ELEGIR

ENSALADA TEMPLADA DE SETAS Y MOUSSE DE PATO

PUERROS COCIDOS AL VAPOR CON VINAGRETA DE HORTALIZAS (VEGANO)

COCIDO MONTAÑES

GAMBÓN A LA PLANCHA (5 UNIDADES

SEGUNDO A ELEGIR

ANCHOAS REBOZADAS CON NUESTROS PIMIENTOS ASADOS Y ENSALADA

TACO DE CERDO DUROC HILADO CON GUACAMOLE

WOK DE VERDURAS CON SALSA ORIENTAL BIO(VEGANO)

MEDALLONES DE SOLOMILLO CON PIMIENTOS DEL PAÍS Y PATATAS FRITAS

POSTRE A ELEGIR

ARROZ CON LECHE DE AVENA BIO (VEGANO)

LINGOTE LECHE FRITA

COULANT

CHEESECAKE NEW YORK

Vinos de la Bodega del Convento Pekatu

Tinto Rioja, Blanco Viura, Rosado

19,80 € (IVA INCLUIDO) / Persona